LA JURRE / Jamones y Embutidos Extremeños Piornal ( Caceres )

Empresa dedicada a la fabricación artesana de embutidos y salazón y curado de jamones y paletas de cerdo ibérico de bellota.

Está ubicada en Piornal (CC) en las estribaciones sureñas de la sierra de Gredos a 1180 m de altitud y en un envidiable enclave (el Valle del Jerte). La climatología de nuestro pueblo, es uno de los componentes mas responsables del "flavor" del jamón ibérico, producto de alta charcutería.

 

 
 

 

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